(通訊員 榮文佳 李祥迪）科技興農(nóng)引領(lǐng)未來，共鑄鄉(xiāng)村振興基石。習(xí)總書記明確指出，要下決心把乳業(yè)做強做優(yōu)，打造具有國際競爭力的乳業(yè)產(chǎn)品，培育出具有世界知名度的乳業(yè)品牌。為深入貫徹總書記的重要指示，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院“牧醫(yī)護源乳業(yè)興邦”實踐服務(wù)團在動物醫(yī)學(xué)院新獸藥創(chuàng)制與安全評價團隊負(fù)責(zé)人趙永達(dá)教授、郭莉莉老師與項目負(fù)責(zé)人李祥迪的帶領(lǐng)下，來自動物醫(yī)學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、農(nóng)學(xué)、園林多學(xué)科融合的15名團隊成員深入養(yǎng)殖一線，以科技賦能養(yǎng)殖業(yè)為使命，積極踐行惠農(nóng)、興農(nóng)、強農(nóng)的堅定誓言。團隊成員通過走訪山東省內(nèi)外32地市、34家企業(yè)公司、覆蓋136家奶牛養(yǎng)殖場、匯總560余份調(diào)查問卷，將科技的種子播撒在廣袤的鄉(xiāng)村大地上。“牧醫(yī)護源乳業(yè)興邦”實踐服務(wù)團的這一行動，充分展現(xiàn)了他們的責(zé)任感與使命感，贏得了社會各界的廣泛認(rèn)可與高度評價，為鄉(xiāng)村振興貢獻青春力量。
　　
　?。▓D為牧醫(yī)護源實踐團實踐過程中合影 榮文佳供圖）
　　
　　一、深度洞察，精準(zhǔn)把脈—聚焦乳產(chǎn)品企業(yè)調(diào)研紀(jì)實
　　
　　“牧醫(yī)護源乳業(yè)興邦”服務(wù)團通過走訪34家乳產(chǎn)品公司，深入了解當(dāng)前乳業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與未來趨勢。服務(wù)團成員們首先來到青島市膠州市新希望琴牌乳業(yè)公司，在新希望琴牌乳業(yè)奶源總監(jiān)王昌亮的帶領(lǐng)下，成員們了解到，隨著科技的進步，乳業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)實現(xiàn)了從原料采集到產(chǎn)品加工的全鏈條智能化管理，大大提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。此外，公司還積極引入新型乳制品研發(fā)技術(shù)，不斷推出符合消費者健康需求的新產(chǎn)品，為乳業(yè)市場注入了新的活力。服務(wù)團走訪了30余家乳產(chǎn)品公司，每到一處，他們都認(rèn)真聽取企業(yè)介紹，仔細(xì)觀察生產(chǎn)流程，積極與工作人員交流心得，讓成員們深刻感受到了科技在乳業(yè)發(fā)展中的引領(lǐng)作用。通過與技術(shù)專家的深入交流，拓寬了成員們的專業(yè)視野，精準(zhǔn)解答了他們在乳產(chǎn)品制作與生產(chǎn)中的困惑。
　　
　　（實踐團成員赴新希望琴牌乳業(yè)有限公司調(diào)研 李祥迪供圖）
　　
　　二、細(xì)研精析，精準(zhǔn)護航—深入養(yǎng)殖一線發(fā)掘問題
　　
　　“牧醫(yī)護源乳業(yè)興邦”實踐服務(wù)團通過走訪136家奶牛養(yǎng)殖場，深入了解了奶牛養(yǎng)殖的現(xiàn)狀與問題，并積極探索科技創(chuàng)新在奶牛養(yǎng)殖中的應(yīng)用。團隊成員走訪了青島荷斯坦奶牛養(yǎng)殖有限公司、山東彩蒙牧業(yè)有限公司、青島新高地奶牛養(yǎng)殖場、青島東盛泰奶牛良種繁育基地等多家養(yǎng)殖場，在調(diào)研過程中，團隊發(fā)現(xiàn)了一系列制約奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵問題，如奶牛泌乳量下降、乳品質(zhì)降低、奶牛淘汰量高以及疫病復(fù)雜多樣等。其中，奶牛乳房炎問題尤為突出，不僅嚴(yán)重影響了奶牛的健康和生產(chǎn)性能，還給養(yǎng)殖戶帶來了巨大的經(jīng)濟損失。
　　
　　為了更好地服務(wù)行業(yè)，推動鄉(xiāng)村振興，團隊每年特別設(shè)立了牛產(chǎn)業(yè)服務(wù)日，通過一系列的活動和舉措，深化與奶牛養(yǎng)殖業(yè)的聯(lián)系與合作。在服務(wù)日里，團隊成員們深入養(yǎng)殖場，與100余名養(yǎng)殖戶深入訪談，了解他們的實際需求和困難，為他們提供切實可行的解決方案。 　　
　　三、智慧啟迪，經(jīng)驗傳承——深度訪談探尋成功之路
　　
　　“牧醫(yī)護源乳業(yè)興邦”服務(wù)團通過開展一系列深度訪談活動，挖掘并傳承畜牧養(yǎng)殖領(lǐng)域的寶貴經(jīng)驗。訪談對象覆蓋杰出校友、各地養(yǎng)殖戶、企業(yè)專家等多方代表100余名。通過與校友們的深入交流，服務(wù)團了解了他們在畜牧養(yǎng)殖領(lǐng)域的求學(xué)經(jīng)歷、職業(yè)發(fā)展以及面臨的挑戰(zhàn)與解決方案。同時，養(yǎng)殖戶們分享了一線的養(yǎng)殖實戰(zhàn)經(jīng)驗，對市場行情有著獨到的見解。企業(yè)專家則從行業(yè)高度出發(fā)，提供了對市場趨勢的精準(zhǔn)分析與養(yǎng)殖技術(shù)的專業(yè)建議。訪談結(jié)束后，服務(wù)團成員據(jù)記錄內(nèi)容將訪談內(nèi)容編纂成冊，這些訪談不僅解答了服務(wù)團成員在畜牧養(yǎng)殖方面的疑惑，更為他們提供了豐富的市場信息和實用經(jīng)驗，為后續(xù)的服務(wù)工作奠定了堅實基礎(chǔ)。 　　
　　四、傳道授業(yè)，精準(zhǔn)賦能—開展宣講培訓(xùn)助力養(yǎng)殖發(fā)展
　　
　　“牧醫(yī)護源乳業(yè)興邦”服務(wù)團通過開展宣講活動70場，科普路演30次，向中小學(xué)機構(gòu)及廣大養(yǎng)殖戶傳遞愛農(nóng)精神，普及奶牛養(yǎng)殖知識與乳產(chǎn)品種類，并利用專業(yè)知識介紹智慧養(yǎng)殖技術(shù)。服務(wù)團成員以滿腔熱情與深厚專業(yè)底蘊，將愛農(nóng)精神娓娓道來，激發(fā)了在場中小學(xué)生對農(nóng)業(yè)與畜牧業(yè)的熱愛與向往。他們生動地講解了奶牛的生活習(xí)性、養(yǎng)殖技巧以及乳產(chǎn)品的多樣性與營養(yǎng)價值，讓聽眾們對乳業(yè)的源頭有了更直觀、更深入的了解。服務(wù)團還充分利用自身專業(yè)知識，向養(yǎng)殖戶們詳細(xì)介紹了智慧養(yǎng)殖技術(shù)的最新進展與應(yīng)用前景。從智能監(jiān)控到精準(zhǔn)飼養(yǎng)，從疾病預(yù)警到高效管理，一項項先進的技術(shù)理念與實踐案例讓養(yǎng)殖戶們受益匪淺。宣講活動受益人數(shù)頗多，反響熱烈，為推動乳業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展貢獻了積極力量。 　　
　　五、明察秋毫，匠心籌謀——細(xì)致探究養(yǎng)殖難題制定解決方案
　　
　　在深入細(xì)致的調(diào)研過程中，“牧醫(yī)護源乳業(yè)興邦”實踐服務(wù)團敏銳地洞察到了一系列關(guān)乎乳業(yè)健康發(fā)展的關(guān)鍵問題。他們發(fā)現(xiàn)，奶制品的加工流程錯綜復(fù)雜，每一個環(huán)節(jié)都需精益求精，稍有不慎便可能影響最終產(chǎn)品的品質(zhì)與安全。同時，環(huán)境衛(wèi)生作為奶制品生產(chǎn)的基石，其要求之高不言而喻，任何微小的污染都可能給消費者帶來健康隱患。面對蓬勃發(fā)展的乳制品市場與日益增長的消費需求，服務(wù)團成員深感責(zé)任重大。在奶牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，奶牛泌乳量的下降成為了制約產(chǎn)量提升的關(guān)鍵因素，這不僅增加了養(yǎng)殖成本，也對市場供應(yīng)造成了影響。更為棘手的是，奶牛乳房炎問題頻發(fā)，這一疾病不僅給奶牛帶來了極大的痛苦，更嚴(yán)重影響了奶源的質(zhì)量與穩(wěn)定性，成為了乳業(yè)發(fā)展中亟待解決的難題。
　　
　　服務(wù)團成員深知，只有直面這些問題，以科學(xué)的態(tài)度與專業(yè)的精神尋求解決方案，才能為乳業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展保駕護航。面對這一嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，團隊迎難而上，自主研發(fā)“奶牛乳房智療偵愈衛(wèi)士”創(chuàng)新產(chǎn)品。這款產(chǎn)品集成了先進的科技手段，實現(xiàn)高效快捷檢測、穩(wěn)定安全治愈、效果快速追蹤，集檢、治、效為一體，極大地提高了治療效率和治愈率。自推出以來，“奶牛乳房智療偵愈衛(wèi)士”已經(jīng)廣泛應(yīng)用于多個奶牛養(yǎng)殖場，取得了顯著的效果。 　　
　　六、實踐驗證，成效顯著—產(chǎn)品成功應(yīng)用于養(yǎng)殖實踐
　　
　　該產(chǎn)品在青島荷斯坦奶牛養(yǎng)殖有限公司、青島新高地奶牛奶牛養(yǎng)殖場、青島東盛泰奶牛良種繁育基地等多家養(yǎng)殖場進行了項目試點。結(jié)果顯示，應(yīng)用該產(chǎn)品的養(yǎng)殖場乳房炎發(fā)病率大幅降低，產(chǎn)奶量逐步回升，奶質(zhì)也得到了顯著提升。據(jù)統(tǒng)計，在實驗?zāi)膛？倲?shù)達(dá)到10000頭以上，該產(chǎn)品的治愈率高達(dá)99%，為養(yǎng)殖戶減少經(jīng)濟損失約100萬元。
　　
　　“奶牛乳房智療偵愈衛(wèi)士”之所以能夠取得如此顯著的成效，離不開其核心技術(shù)的支撐。該產(chǎn)品采用了頭孢洛寧新獸藥作為治療的核心成分，具有高效、低毒、廣譜抗菌等特點。同時，超高效液相檢測技術(shù)更是能夠在0.813分鐘內(nèi)完成出峰，大大提高了檢測的準(zhǔn)確性和時效性。技術(shù)的結(jié)合，使得該產(chǎn)品在治療奶牛乳房炎方面展現(xiàn)出了卓越的性能。“奶牛乳房智療偵愈衛(wèi)士”還得到了多名知名專家的推薦和高度評價。他們認(rèn)為，該產(chǎn)品的成功研發(fā)和應(yīng)用，不僅為我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展注入了新的活力，也為全球乳業(yè)的發(fā)展貢獻了中國智慧和力量。此外，該產(chǎn)品還得到了多所知名科技公司的認(rèn)可和支持，并成功申請專利10項，發(fā)表論文2篇。
　　
　　展望未來，“牧醫(yī)護源乳業(yè)興邦”實踐服務(wù)團將繼續(xù)秉承創(chuàng)新、務(wù)實、高效的工作理念，不斷深耕奶牛養(yǎng)殖業(yè)，推動乳業(yè)產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效。他們將以更加飽滿的熱情和更加堅定的步伐，為實現(xiàn)總書記提出的打造具有國際競爭力的乳業(yè)產(chǎn)品和世界知名乳業(yè)品牌的戰(zhàn)略目標(biāo)而不懈努力。同時，服務(wù)團成員也將積極履行社會責(zé)任，反哺社會，通過科技賦能和產(chǎn)業(yè)升級，為奶牛養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻力量。